Üretimde yerli susam kullanılır ve tek kavrulma tercih edilir. Bu yöntemle susam, aromasını baskılamadan işlenir ve tahinin doğal yapısı korunur. Üretim sürecinde sade bir yaklaşım benimsenir.
Tek kavrulmuş yapısı sayesinde tahinin tadı dengeli ve nettir. Kıvamı yoğun, akışkan ve sürülebilir yapıdadır. Ağızda bıraktığı his doğal ve kalıcıdır; kavrulma aroması baskın değildir.
Kullanım alanları şu şekildedir:
- Kahvaltılarda sade olarak
- Pekmezle birlikte tüketimde
- Tatlı ve hamur işi tariflerinde
- Günlük beslenme rutininde
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.